Hier kocht der Chef persönlich

Roman Loepfe ist Fachmann aus Leidenschaft mit langjähriger Erfahrung in der Veredlung von Feinkost Produkten.

Bei unseren Catering Anlässen ist kochen Chefsache.
Alle Feinkost Produkte, sowie das Cateringunternehmen setzt auf regional und frisch. Soweit als möglich werden alle Feinkostprodukte ohne Zusatzstoffe produziert.

Die Kreativität und Erfahrung von Roman Loepfe begann im elterlichen Betrieb, der Metzgerei Loepfe in St. Gallen.

Nach der Berufslehre als Konditor- Confiseur absolvierte Roman Loepfe eine Kochlehre, welche nach Abschluss in diversen Gastronomiebetrieben verfeinert wurde.
Die Metzgerfachausbildungen im Bereich der Veredelung und Feinkost runden sein Fachwissen ab.