Spezialitäten der Saison
Traditionelle Köstlichkeiten modern interpretiert
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Wildschwein Salami – Ring
CHF 16.15 -
Gams-Salsiz Paar
CHF 14.25 -
Grappa Wurst
CHF 8.75 -
Hirsch- Huft- Filet
CHF 12.60 -
Rindsalsiz aus Weid Fleisch
CHF 12.80 -
Rum Wurst
CHF 8.75 -
Whisky Wurst
CHF 8.75 -
Wildschwein- Schinken
CHF 25.20 -
Hirschsalsiz auf Naturschindel
CHF 17.00 -
Edel- Salami vom Hirsch auf Wurstschneidebrett
CHF 25.00 -
Reh- Salsiz
CHF 12.65 -
Hirsch- Salamettli
CHF 7.85