Aus der Rauchkammer
Traditionelle Köstlichkeiten modern interpretiert
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Edelsalami vom Hirsch
CHF 15.35 -

Hirschbröckli
CHF 32.20 -

Hirschbröckli geschnitten
CHF 9.60 -

Hirschschinken am Stück
CHF 28.00 -

Hirschsalsiz
CHF 10.35 -

BBQ- Sticks Trutenfleisch
CHF 7.20 -

Burespeck « heissgeräucht» aufgeschnitten
CHF 5.60 -

Mörschwiler Feinrauch-Schinken aufgeschnitten
CHF 7.20 -

Entenbrust geräuchert
CHF 18.65 -

Hirsch Schinken aufgeschnitten
CHF 9.60 -

Rindsmostbröckli am Stück
CHF 41.40 -

Rindsmostbröckli geschnitten
CHF 8.35